PIZZE TRADIZIONALI

OSTERIA KMO VENEZIA

Indirizzo/ Adress: 

Santa Croce 270/f (Campiello Lavadori di Lana) 

30135 Venezia (VE) - Italia

 

Tel.: (+39 )041 308 5521
P.I. e C.F 04085450270
mail: km0veneziaosteriadagas@gmail.com

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OSTERIA KMO VENEZIA

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Informativa sulla Privacy per il Sito Web di Osteria Km0 Venezia

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1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali è:

Osteria Km0 Venezia
Santa Croce 270/F, Campiello Lavadori de Lana
30133 Venezia (VE)
Telefono: 041-308-5521 

Per qualsiasi comunicazione in materia di privacy, è possibile contattare il Titolare tramite i recapiti sopra indicati.

 

2. Tipi di dati trattati e finalità

a) Dati di navigazione

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  • Tipo di browser e parametri del dispositivo
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  • Data e orario della visita
  • Pagine visitate e tempo di permanenza
  • Pagina web di provenienza (referral)

Tali dati vengono utilizzati esclusivamente per :

  • Ricavare informazioni statistiche anonime sull'uso del sito
  • Controllare il corretto funzionamento dei servizi offerti
  • Garantire la sicurezza del sito e prevenire tentativi di intrusione

La base giuridica di questo trattamento è il legittimo interesse del Titolare a garantire la sicurezza e la funzionalità del sito .

b) Dati forniti volontariamente dall'utente

L'invio facoltativo, esplicito e volontario di messaggi attraverso i moduli di contatto o prenotazione presenti sul sito, nonché l'invio di posta elettronica agli indirizzi indicati, comporta l'acquisizione dei dati di contatto del mittente :

  • Nome e cognome
  • Indirizzo email
  • Numero di telefono
  • Eventuali altri dati personali inseriti volontariamente nella comunicazione

Finalità del trattamento :

  1. Rispondere alle richieste inviate dall'utente (informazioni, prenotazioni, chiarimenti) – base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali
  2. Adempiere a obblighi di legge, contabili e fiscali relativi alla gestione del ristorante – base giuridica: obbligo legale 
  3. Invio di newsletter e comunicazioni promozionali – solo previo consenso esplicito dell'utente, che può essere revocato in qualsiasi momento 

Il conferimento dei dati per le finalità di cui ai punti 1 e 2 è facoltativo, ma il loro eventuale rifiuto potrebbe comportare l'impossibilità di evadere la richiesta o di fornire il servizio richiesto . Il conferimento per finalità promozionali è anch'esso facoltativo e subordinato al consenso.

 

3. Modalità di trattamento e conservazione

I dati personali sono trattati con strumenti elettronici e manuali, adottando misure tecniche e organizzative adeguate a garantire la sicurezza, l'integrità e la riservatezza dei dati, in conformità con i principi del GDPR .

I dati sono accessibili esclusivamente al personale autorizzato del Titolare e a eventuali responsabili esterni del trattamento debitamente nominati .

Periodo di conservazione :

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  • I dati forniti volontariamente vengono conservati per il tempo necessario a evadere la richiesta dell'utente
  • I dati per finalità amministrative e fiscali sono conservati per il periodo previsto dalla legge

 

4. Comunicazione e diffusione dei dati

I dati personali raccolti potranno essere comunicati a :

  • Fornitori di servizi tecnici e IT (es. hosting provider, manutenzione del sito)
  • Soggetti che svolgono attività in outsourcing per conto del Titolare (es. servizi di spedizione, gestione pagamenti)
  • Autorità pubbliche o Forze dell'Ordine, se richiesto per legge 

I dati non saranno in alcun modo diffusi a terzi per finalità di marketing diverse da quelle per le quali è stato prestato specifico consenso .

 

5. Cookie

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Aggiornamento: Informativa aggiornata al 06/08/2026.

 

7. Diritti dell'interessato

In qualità di interessato, l'utente ha diritto di esercitare, in qualsiasi momento, i seguenti diritti previsti dagli artt. 15-22 del GDPR :

  • Diritto di accesso: ottenere conferma dell'esistenza o meno dei propri dati personali e conoscerne il contenuto
  • Diritto di rettifica: ottenere la correzione di dati inesatti o incompleti
  • Diritto alla cancellazione ("diritto all'oblio"): ottenere la cancellazione dei propri dati, nei casi previsti dalla legge
  • Diritto di limitazione del trattamento: ottenere la limitazione del trattamento in determinate circostanze
  • Diritto alla portabilità dei dati: ricevere i propri dati in formato strutturato e trasmetterli ad altro titolare
  • Diritto di opposizione: opporsi al trattamento per motivi legittimi, anche per finalità di marketing diretto
  • Diritto di revoca del consenso: revocare il consenso precedentemente prestato in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prima della revoca
  • Diritto di proporre reclamo: proporre reclamo all'Autorità Garante per la protezione dei dati personali

Modalità di esercizio

I diritti possono essere esercitati inviando una comunicazione scritta al Titolare tramite:

  • Email: all'indirizzo indicato sul sito
  • Posta: presso la sede legale di Osteria Km0 Venezia 

Il Titolare si impegna a rispondere alle richieste entro un mese dal ricevimento, termine prorogabile fino a tre mesi in casi di particolare complessità .

 

7. Modifiche alla presente informativa

La presente informativa sulla privacy può essere soggetta a modifiche e aggiornamenti. Eventuali variazioni saranno pubblicate su questa pagina con indicazione della data di aggiornamento . Si consiglia di consultare periodicamente questa pagina.

 

Data di aggiornamento: 28 agosto 2026

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